现在的买卖都是酒桌上的买卖，现在的友谊都是酒桌上的友谊，多喝几杯成为“成交”与“胜利”的命门之一，然则，你晓得吗?多喝几杯喝进去的不仅是酒精，更能够喝出酒精肝。

据统计，目前我国酒精性肝病抱病率为4.34%，男女抱病比率为8：1，喝酒是导致患酒精肝的主因，专家解释说，各类酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后有10%自肠胃排挤，90%在肝脏中代谢。

研究表明，在两周内有大批喝酒史(逐日喝酒精量大于96g)，就会呈现肝脏侵害，一般男性肝脏的承受能力是天天48g酒精，女性更少。而很多市民觉得酒精肝是慢性疾病，是无法完全治愈的，其实不是这样的，酒精肝患者假如停止喝酒，病情就会加快好转。

当然，在戒酒的同时，还要留意多摄取高蛋白、富含维生素的食品，防止形成营养不良，要养成良好的生活习惯，调理心情不要熬夜和适度劳顿，坚持乐观的心态，平常能够适当补充维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等B族维生素。

但值得注意的是，B族维生素的感化是相辅相成的，单独摄取任何一种或此中几种，只会增加其他为弥补维生素B的需要量，使摄取不足的部分由于短缺而形成身体异常，反而弄巧成拙。维生素B族是个庞大的家属，这些家属成员必需同时发挥作用，这类现象叫维生素B族共融现象。简略来讲，平常饮食是没方法满意人体对付B族维生素的需要!

盲目寻求饮食的精细化，可导致从食品中摄取到的B族维生素越来越少;另外，因摄取过多的糖类、脂肪而加倍必要维生B族素增进代谢;另有，生涯节拍快、压力大、熬夜多也需要耗费大批的B族维生素。所以，目前人们短缺维生素B族是非常广泛的。

维生素B族是溶于水的，很容易被代谢，在体内几乎无法长时间蓄积，必需天天补充。