原标题：搜狐健康·课 | 肝炎患者吃猪肝能“以形补形”吗？如何避免传染家人？

出品 | 搜狐健康

作者 | 周亦川

编辑 | 袁月

在病毒的影响下，肝炎患者的肝脏受到了一定的破坏，在运动、饮食上相较于普通人应多加注意。另外，病毒性肝炎是一种传染性疾病，甲肝戊肝可通过消化道传染，乙肝丙肝可能通过血液传染，因此在家居生活中，患者也应当多加留心。

本期专家：北京佑安医院慢病管理中心主任 李雪梅

在日常运动方面，肝炎患者可根据自己的年龄、体质、疾病的轻重，选择合适的运动。肝炎活动期患者肝功异常，临床症状明显时进行运动可能会加重病情，应卧床休息，待症状明显好转以后，可逐渐增加活动量。

一般来说，散步比慢跑更安全，不会增加机体的代谢，加重肝脏的负担，还能有效疏解患者的心理压力，消除不良的情绪刺激，利于患者康复。吃完饭后不宜立即活动，应休息10—30分钟。肝炎患者运动以不疲劳、每次活动自觉微微出汗为度。运动后如果食欲好转，身心愉快，乏力减轻，肝功能改善，则可在此基础上量力而行地增加活动量。运动中如感到肝区部位胀痛、全身乏力不适，应立即停止运动，平卧休息。

患者的饮食以易消化的清淡食物为宜，少吃辛辣及刺激性食物，少吃油腻食物，少吃高脂肪、高糖的食物。饮食应含多种维生素，有足够的热量及适量的蛋白质，适当补充B族维生素和维生素C。

有些人称“以形补形”，让患者多吃些鸡肝、猪肝增强肝功能，实际上这是行不通的。肝炎患者一项最常见的症状就是食欲不振、恶心，这些油腻食品会进一步加重症状。

肝炎患者要特别注意戒除吸烟饮酒的不良嗜好。大量饮酒是引起肝病恶化的重要因素。长期大量饮酒可导致肝脏脂肪变，引起酒精性肝病，饮酒与病毒性肝炎协同作用会加速肝病进展，建议肝炎患者严格戒酒。我们常说“两条腿走路比一条腿快得多”，肝炎患者饮酒，肝脏将加速恶化。

吸烟与原发性肝癌之间存在因果关系，烟草中的许多化合物被代谢成肝脏中的致癌物。吸烟与慢性病毒性肝炎的协同作用会进一步增加肝癌的发生风险，建议慢性病毒性肝炎患者戒烟。

在家居生活中，乙型、丙型肝炎可通过破损的皮肤黏膜及性生活传染。在与乙肝、丙肝病人的日常生活接触中，要注意避开血液、体液的传播途径，在日常生活中应避免共同使用一些容易出血的公用物品，比如牙刷、剃须刀、指甲剪等。家人可以注射乙型肝炎疫苗，这是预防乙型肝炎病毒家庭内传播的最有效、最方便的措施。

甲型、戊型肝炎是经粪口传播的消化道传染病。家人要注意卫生，饭前便后一定洗手，不喝生水，不食未煮熟的食物，熟食与生食分开，注意分开餐具，碗筷严格消毒。