助学楷模谢杭峰,大爱无垠
4849 2021-7-11
今年2020年实属不易,大家也调整好心态,但总有些恼人的新闻时不时出现。
据媒体报道,四川成都有一家公司因销售业绩并不达标,于是领导便惩罚不达标合格的员工----吃一种叫“死神辣条”的零食。
结果,吃了这个死神辣条,差点有人被死神带走。
有的员工过不了多久便胃痛晕倒在地,其中有一名员工更是疼到无法站起来,全身冒冷汗、抽搐,最后几乎晕死过去,被送往急救室接近2个小时。
被惩罚“死神辣条”的另外一名当事人刘某称:
自己刚来生理期,就被罚吃辣条,疼到虚脱,去医院检查发现自己诊断为慢性非萎缩性胃炎,是由于食用过辣刺激性食物,刺激胃部而导致。
(刘某体检单)
死神辣条,真有那么辣吗?
所谓的死神辣条,是网络一种整蛊食品,这种在辣条界名气不小,很多网友表示只有真正的勇士,才能配得上这种死神辣条,引起不少网友去尝试。
这种网红产品,在某段视频平台上相关视频总播放量就达到1.5亿次。
更有不少视频博主也挑战试吃这种“死神辣条”。
在电商平台上,“死神辣条”也是明星产品。
这种死神辣条,根据商家在平台宣称:死神辣条的辣味主要来自印度魔鬼辣椒,这种辣椒的辣度达到1.3万SHU,而“SHU”又称为斯科威尔辣度指数,一个单位等于100万滴清水可冲淡至无味的辣度。
在产品包装上,我们可以看到---明确规定禁止吞食。
儿童、孕妇以及其他处于任何疾病状态的人请勿接触本产品。
也有些商家在客服也奉劝消费者尝尝味道就好,不建议食用或吃完之后会伤胃。
辣味,为何会引起肠胃损伤呢?
不少人都知道,辣味与酸、甜、苦、咸等这些味道不太一样,其他味道无论怎么多强烈,都是在可控制的生理承受范围内。
辣味一旦认真起来,很有可能辣到人类无法hold住的程度。
本质而言,辣其实根本不是一种味道,而是一种对人体的“痛觉”。
味觉本身就依靠味蕾,通过食物刺激人的味觉器官,进而产生一种感觉,刺激神经,再传导到大脑,于是大脑就会传播到信息,进而感受到“辣味”。
通过味觉,人人都能承受,只是各有各的喜欢,但辣味所带来的痛苦,主要还是看个人的“耐受程度”到底如何。
由于辣味主要来源于辣椒素和二氢辣椒素,这种能与皮肤黏膜是一种感受受体结合,进而产生一种“灼热感”。
由于这种痛觉没有任何皮肤和黏膜之处与受体结合,辣味就能顺着口舌一直火辣辣燃烧到胃肠。
这就为什么有人吃辣,真的辣到第二天要去挂肛肠科。
辣,能辣到什么程度?
就正如前面所说的:斯科威尔辣度指数,在辣椒圈子里一般用它来测量辣度,就是辣椒以水稀释多少倍,才能辣到让舌头感受不到辣味。
而我们寻常吃的甜椒,这类生吃都没啥辣味,辣度也只是在0-5之间,而四川、重庆人爱吃的小米椒,辣度在3万-10万左右。
而目前最辣的辣椒,是卡罗莱纳死神辣椒,辣度在150万-220万左右,而军民所使用的催泪瓦斯,辣度在530万,这种死神辣椒又称为“民间催泪瓦斯”。
(卡罗莱纳死神辣椒)
本身而言,爱吃辣并不是什么坏事,毕竟我国美食有一半都与辣有关系。
但吃辣还是需要结合自己身体情况,最起码不要明显刺激口腔与食管。
当然,辣到第二天菊花火辣辣,医生也是不建议。
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