痛风患者一定不能吃高嘌呤食物?这些高嘌呤食物痛风患者可以吃

2022-04-21 15:44:27

 痛风是一种长期疾病,得了痛风的人基本在嘴巴上就会很讲究,这不能吃那不能吃,特别是高嘌呤食物,但是痛风患者一定不能吃高嘌呤食物?这些高嘌呤食物痛风患者可以吃

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 痛风患者一定不能吃高嘌呤食物?

 相信很多痛风患者都听说过要注意低嘌呤饮食,但高嘌呤的食物就不能吃了吗?

 其实不然。尿酸是嘌呤在体内代谢的产物,从这个角度来说,痛风病人确实需要注意低嘌呤饮食。

 但其实,嘌呤在动物和植物内都存在,而 痛风的发作主要与动物嘌呤摄入异常有关,植物嘌呤影响较小。

 因此,痛风病人应该严格禁食海鲜、动物内脏、肉汤等嘌呤含量高的动物类食物,尿酸达标后,可以限制性的吃一点红肉(牛肉、羊肉),至于白肉(鸡、鸭、鹅)可以更放开一点,但要注意去皮。

 而对于豆浆、豆腐等豆制品,或是蘑菇等常见的高嘌呤植物,痛风病人可以不用严格限制摄入量。只要不存在过敏等问题,就可以吃。

 另外,平时也应该多吃一些绿叶菜,梗茎类植物等,同时也需注意控制摄入的总热量。

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 这些高嘌呤食物痛风患者可以吃

 水:喝水对于痛风患者很重要,因为尿酸主要是通过尿排出去的,要想让尿酸降下来,必须保证一定的饮水量。

 一般建议痛风患者每天喝2000-2500ml的水,最多不超过4000ml,以免加重肾脏负担。

 苏打水:降尿酸的作用比较微弱,但也可以适当饮用,选择时注意观察配料表,尽量选择无糖的产品,以免摄入热量过多。

 酒:因为黄酒、啤酒内含大量嘌呤;白酒含有较高热量,且常会配很多下酒菜,容易引起热量超标;葡萄酒较有争议,有些早年的文献表明可以喝一点,但是近年来的疾病指南还是建议不喝。

 含糖饮料:市面上的饮料往往含有果葡糖浆,果葡糖浆对于痛风的影响和酒是一样的,甚至可能比酒的影响还大,所以也不建议喝。

 牛奶:有研究表明,牛奶可以让尿酸有一定的下降,所以牛奶是可以喝的,但是如果存在乳糖不耐受,喝完容易拉肚子,可选择无乳糖牛奶或酸奶等。

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 这就是关于痛风患者一定不能吃高嘌呤食物?这些高嘌呤食物痛风患者可以吃,痛风患者在生活中还是需要多注意饮食,高嘌呤食物能不吃最好不吃

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