春分:吃三样,喝三样,健康就靠这三样

2023-03-20 15:25:31

《月令七十二次集解》:“二月中旬,分者半也,这是九十日之半,故称之半。”春分日,也是春天的第四个节气,已是仲春。此时,太阳直射赤道,全球昼夜平分。太阳直射点向北移动后,北半球昼越来越长,气温开始上升,春暖花开,燕子飞回来。

 随着阳气的回归,阴阳逐渐平衡,人体为了适应季节的变化也应该做出相应的调整,医疗保健也应该更加注意阴阳的平衡状态。

 01

 吃好三样

 1、吃春菜

 《黄帝内经》中说“司岁备物”,是指符合节令的蔬菜,得天地精华,口感和营养都比较好。

 春天,万物萌发,植物的幼苗,树叶,都是很好的绿色食品。

 吃春菜也是春分的习俗。

 荠菜、香椿、豆苗、生菜都是不错的选择。

 如果条件允许,不妨多吃野菜,野苋菜、蒲公英、白蒿等都是不错的选择。

 2、吃鸡肉

 中医认为,春与肝相对应,春分是肝气旺盛的时候,这个季节要注意养肝护肝,保证气血通畅。

 所以春天要避免吃脂肪过多的食物。

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 所以鸡肉、虾是个不错的选择,脂肪不高,也不容易生气。

 日常饮食要清淡,少油少辣,减轻肠胃负担。

 3、吃草莓

 春季天气多变干燥,人容易生气,食欲不振。

 适量食用草莓,可去火、解毒、清热。

 草莓还富含果胶和纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘。

 最好选择80%左右的成熟草莓,红而不软,身材适中,这样的草莓水更新鲜,味道更好。

 02

 喝好三样

 1、枸杞菊花茶

 春天,万物复苏,人体阳气逐渐升起。

 枸杞泡茶,可以帮助人们更好地升阳。

 能补肾、益肝、明目。

 菊花具有散风清热、平肝明目的功效,搭配枸杞,可改善视力保护。

 它能有效减少电脑辐射对人体的伤害,尤其是对眼睛的伤害。

 2、青菜鱼片汤

 春天要多吃青菜,小白菜、菠菜等都是很好的食材。

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 鱼肉细嫩,营养丰富,脂肪含量低,易于消化,适合老人和儿童食用。

 3、猪肝绿豆粥

 中医认为,“春夏养阳,秋冬养阴”,春季养肝可以避免夏季阴虚,而过度补肝又怕肝火过旺,所以春季宜喝粥养肝。

 绿豆、米饭一起煮,八成熟加入猪肝,再加入调味品。

 能补肝养血,清热明目,使人容光焕发。

 03

 做好三样

 1、注意“春捂”

 北方的春天要“捂”,因为经常遭受“倒春寒”的洗礼。

 温度波动很大,忽冷忽热,容易诱发疾病。

 “春捂”要上薄下厚,头部不要遮,但胸部要注意保暖。

 2、注意梳头

 《黄帝内经》认为“五脏六腑的精气都注在头上”,头部是经络聚集的地方。

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 春分经常梳头有助于体内阳气升起,梳牙刺激头皮能促进血液循环,消除大脑疲劳,使人神清气爽。

 3、注意心情

 春分时节,人体阳气上升,体内激素和血液活跃。

 早晚温差容易使人烦躁、头晕、失眠,对心脑血管健康构成威胁。

 因此,春分养生要尽量避免情绪波动,保持心情愉快。春分时节,外界阳气旺盛,气温升高。

 我们应该更加注重养生,培育和加强自己的阳气,让自己精力充沛,投身于各种事业。


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