春夏养阳,如何进补?专家推荐这些食物

男性健康 : 男性 2020-06-06 08:32:34

原标题:春夏养阳,如何进补?专家推荐这些食物

春夏养阳

《黄帝内经》有云:秋冬养阴、春夏养阳。很多人可能都很奇怪,秋冬已经很冷了,你还让我养阴。春夏已经很热了,你为什么还让我养阳?

中医养生认为,人是自然的产物,人的生命活动一定遵循自然的规律,如此才能保证身体健康、百病不侵。

春天,天气渐暖,万物复苏,万象更新,生物都开始焕发光彩。阳气开始生发,阴气开始渐收。是一个阳长阴消的过程。夏天是万物生长最旺盛的时候,阳气也是最旺盛的时候。这两个时段,自然要求所有的生物是把阳气舒发出来。

因为春天阴消阳长,养生可多吃一些温补阳气的食物,以及春天的时令蔬菜,有助于提升阳气。选择温补食物要同时兼顾既能补阳又不会伤阴的原则。平时可多食用热性较平和的桂圆、大枣、红糖、小米、山药、茯苓、莲子、薏仁等。

饮食上则不要吃过多寒凉的食物,若有明显的上火迹象如口苦、喉咙疼痛则可泡些金银花茶饮用。饮食上不宜大补,应以助阳养气为主,可多吃些韭菜、生姜等。夏季炎热避免过度冷饮、长时间呆在空调房间,以防伤及阳气。

饮食推荐

韭菜炒鸡蛋、韭菜饺子

韭菜可以壮阳还可以通大便,具有“归肾壮阳,止泄精,暖腰膝”的作用,其对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜温而益人,以初春二月的韭菜最好。一周吃一两次即可。阴虚肝火旺者可以上午吃韭菜,这是因为早上升阳,晚上应滋阴,如果晚上吃了温补升阳的韭菜,容易让本来就阴虚的人夜间烦躁。

炒蒜苗、大蒜汁入菜

大蒜特别适合胃肠功能紊乱的人群食用。它还可以促进胰岛素的分泌,预防糖尿病。

清炒菠菜、上汤菠菜

菠菜含铁丰富,不仅可以补血护肝明目,不过,由于其含有草酸,容易与钙结合成草酸钙而形成结石,因此建议打边炉别用菠菜,先用热水过一下,能去掉80%的草酸。其他如洋葱、香菜、生姜、葱、扁豆等均适宜春夏季食用。

来源:宣武医院中医科沈英

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