原创“减肥代餐”能减肥吗?小心对身体造成这些伤害!

搜狐健康 2020-08-23 15:46:32

原标题:“减肥代餐”能减肥吗?小心对身体造成这些伤害!

现在市面上很流行减肥代餐,包括高蛋白代餐、水果代餐、蔬菜代餐等。每天吃这种代餐,真的能减肥吗?

这里我明确地告诉大家:根本减不了,而且对身体有明确的伤害。

为什么这样说呢?恕我直言,所谓代餐,从某些程度上来讲,是一种很取巧的偷懒,甚至是权宜之计,并不是减肥的根本方法。

减肥的根本办法,是改变生活方式,造成一种“入不敷出”、能量负平衡的进食状态,也就是说,摄入的能量低于消耗的能量,这样才能使得体重减轻。

但是这里有一个前提:减少摄入能量的同时,必须保证基本营养素的全面和均衡。

比如在减少油脂热量的同时,不能减少蛋白质,不能缺乏维生素、矿物质、膳食纤维,否则,即使能够减掉体重,也是以造成身体更大伤害为前提的,不仅得不偿失,而且也不是我们减肥的目的。

所以我建议大家,减肥要用低热量饮食加上合理的运动,每天还是保持正常的一日三餐,每餐的量比以往减少大约三分之一或二分之一,视具体情况而定。

减肥不要依赖所谓的代餐。

这些代餐本身营养是不均衡的,比如高蛋白代餐,有可能造成蛋白质的摄入量超过身体的需要,导致肾脏等内脏负担加重。

而水果代餐、蔬菜代餐听上去似乎很健康,但实际上这两种代餐的营养素非常单一,不仅缺乏蛋白质,而且缺乏很多矿物质和微量元素,长期、单一地食用这类代餐,不仅减不了肥,还会造成身体营养失衡,引起恶性贫血、蛋白质缺乏、肌肉消耗量过大等问题,对身体产生伤害。

所以我希望大家不要迷信减肥代餐,而是采取科学、合理的减肥饮食方案,如果有问题,可以到各大医院找营养科的医生,进行专业咨询和食谱设计。

北京协和医院临床营养科

于康教授

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