运动是我们健身的最好办法,但是饮食和运动是密不可分的,你知道运动后应该补充什么营养素呢?运动后吃什么食物好?今天小编就为热爱运动的你带来最新资讯

 运动后应该补充什么营养素呢?

 一、水,运动后会出很多汗,大量的水分也会从呼吸中带走,运动一个小时就会丢失一千到两千毫升水分,所以及时补充水分非常重要。

 二、钾,激烈的运动会汗流浃背,很多矿物质会随着汗水丢失,主要是钾和钠。身体中存储着大量的钠,而且钠也很容易从食物中得到补充,钾元素在体内含量较少,运动后需要注意选择香蕉、橘子等含有丰富钾元素的食品进行补充。

 三、锌是从汗液和尿液当中流失的元素,对于健康非常重要,身体内需要保证足够的锌。牛奶、羊肉等食物还有较多的锌,可以适量的多吃,也可以服用含锌的复合维生素片来补充锌。

 四、铬能帮助身体消耗脂肪,帮助身体调节血糖,充足的铬能提高锻炼效果。然而大多数人铬的摄入量不足,下面的食物还有较多的铬元素,葡萄、蘑菇、花椰菜、苹果、花生等。如果不能进食足够的富含铬的食物就需要通过铬胶囊来补充。

 五、维生素B2.运动消耗大量的能量,维生素B2可帮助人体利用从食物中得来的能量。运动量越大需要的维生素B2就越多,年龄较大的人普遍缺乏维生素B2.如果经常运动就应该适当补充牛奶、绿色蔬菜、牛肉的食品。

 六、维生素E,运动不仅要消耗大量的能量,而且会需要很多的氧,大量的氧在身体内会促使自由基的产生,对身体造成多方面的损害。维生素E能阻止这种破坏的发生,并且还能防止运动后发生肌肉酸痛的现象。

 七、蛋白质,对一般人来说,如果平时蛋白质摄入量充足则没有必要补充蛋白质。对老年人来讲,立即补充富含蛋白质的食物,可减缓由年龄增大而引起的肌肉损失。

 运动后吃什么食物好?

 运动后,考虑到对肌肉的损伤和疲劳的累积,要吃含有身体所需营养的食物。对于肌肉疲劳,选择富含蛋白质的食材很重要。肉、鱼、蛋、乳制品等都是富含蛋白质的食材,所以吃这些食物有助于减轻肌肉疲劳和肌肉酸痛。对于肌肉酸痛来说,吃含有氨基酸(BCAA)的食物更好。

 不仅仅是蛋白质,含有碳水化合物和脂肪的食材,以及以蔬菜为首的矿物质和维生素的食材,对于恢复疲劳也是不可缺少的。最重要的是注意“均衡饮食”,这对运动后的饮食来说是最重要的。

 1 地瓜

 众所周知,地瓜是相当优质的碳水化合物来源之一,然而地瓜除了能够帮助补充身体缺乏的糖分之外,裡面富含的抗氧化物更可以帮助减缓肌肉组织的发炎症状。此外,地瓜裡面更是有相当丰富的β-胡萝卜素与维生素C,能够帮助身体维持健康与活力。

 2 菠菜

 菠菜,没错就是大力水手每次发威前都要吃一个罐头份量的菠菜。别小看了这一个深绿色蔬菜裡面的营养成分,除了富含维生素A、B、C、D之外,更是富含了丰富的蛋白质(别怀疑,就是蛋白质),能够帮助身体补充所需的营养素。此外,菠菜当中的矿物质如铁、镁、钙等也可以帮助维持身体的肌肉与神经系统正常运作。

 3 蓝莓

 蓝莓裡面的花青素是一种相当优质的抗氧化剂,不只可以帮助缓解身体的痠痛,更可以协助你在运动后代谢掉身体裡的老废物质。其中富含的矿物质及维生素也可以帮助身体调节免疫力、降低癌症的发生机率等,「超级食物」的名号可以说是当之无愧。

 4 绿茶

 运动完除了来杯高蛋白外,不妨也喝杯绿茶吧!绿茶中的儿茶素是非常优质的抗氧化剂,可以减缓身体在运动后肌肉发炎造成的痠痛,还可以帮助抑制体内脂肪的合成,减少体脂肪的堆积,让你运动减脂效果再提升!

 5 香蕉

 香蕉的属于甜度、热量较高的水果,可以在激烈的运动后提供身体足够的热量与碳水化合物来帮助肌肉修复。如果是以增肌为目标的型男们,可以在运动后吃点香蕉并搭配高蛋白,加速体内的蛋白质合成。此外,香蕉裡面的镁和钾也能够帮助调节体内的电解质平衡,避免因为高强度运动后产生的抽筋现象。

 6 鲑鱼

 除了鸡胸肉之外,鲑鱼是另一种你应该要常吃的肉类。鲑鱼除了是相当优质的蛋白质来源外,其中更富含了多元不饱和脂肪酸Omega-3以及维生素B、D及E等,能够帮助身体消除疲劳、促进身体血液的循环,帮助代谢掉体内的老化物质。

 以上就是今天小编为大家带来的运动后应该补充什么营养素呢?运动后吃什么食物好?不知道各位运动达人觉得怎么样呢?

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