蜂蜜不仅味道甜美而且营养丰富,含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素C、维生素K、维生素B2、以及多种有机酸和人体必需的微量元素等,那么宝宝可以吃蜂蜜吗?

许多妈妈喜欢在宝宝吃的牛奶、辅食或开水中添加蜂蜜,其目的是增加食物的甜味,增加宝宝的营养,同时治疗宝宝便秘。但实际上这种做法是不对的,为防患于未然,最好不要给周岁以内的小孩喂食蜂蜜

1.蜂蜜很容易遭受多种细菌的污染,成人的胃肠道尚可以抵御,但是宝宝胃肠功能尚未发展成熟,当蜂蜜中的细菌被胃肠黏膜吸收进入体内后,会破坏其原本就脆弱的防御系统而致病

2.蜜蜂在采集花粉的过程中,很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉带回蜂箱,所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高,而且适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。宝宝的抗病能力差,非常容易使入口的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,而宝宝肝脏的解毒功能又差,因而会引起肉毒杆菌性食物中毒

3.一般1岁以内的宝宝食用蜂蜜,除了会引起一般胃肠反应的呕吐及腹泻以外,还会造成宝宝呕吐、神志不清、语言障碍、吞咽困难、视力模糊、瞳孔放大、呼吸困难等症状。

孩子长到四五岁时,其身体各种生理功能(包括免疫能力)逐渐健全,才可和成人一样,放心地食用蜂蜜。但此时仍要注意:蜂蜜中含有类激素性物质,幼儿食用应加以适当限制,不宜长期、过多服用,以免促使孩子发生性早熟,反而给其正常生长造成负面影响。

蜂蜜的营养价值很高,孩子四五岁后,适量食用还是挺好的

1.蜂蜜中糖分主要是葡萄糖和果糖,非常有益于人体消化与吸收,不像白糖那样会加重胃肠负担,而且果糖不会把多余的糖变成脂肪积蓄在体内;

2.蜂蜜中还含有丰富的矿物质,如有益身心的钾、起镇静作用的镁、强筋健骨的钙、增补血液的铁、健脑的磷和有益身体的各种维生素,此外还含有氨基酸、酶和有机酸等;

3.蜂蜜有强健全身、提高脑力、增加血红蛋白、改善心肌等重要的生理作用,是孩子很好的辅助食品,适量食用蜂蜜有益于生长发育,牙齿和骨骼会长得快而坚实,并可增强抵抗疾病的能力;

4.蜂蜜中含有蜂蜡,有软化大便的作用,吃蜂蜜可以润滑肠道,使大便通畅;

5.蜂蜜还有润肺、止咳和缓解疼痛的效果,同时还有增加人体血红蛋白和降低血脂的功能;

6.蜂蜜中的葡萄糖能改善心肌的代谢,使心血管舒张,促进血液循环,因而对改善心力衰竭有一定的效果。晚上食用蜂蜜还有良好的助眠效用,可以让人睡得安稳香甜

吃蜂蜜应注意些什么呢?

1.给孩子吃蜂蜜时,要用温开水冲调,水温在60℃左右。如果直接用沸水冲调蜂蜜,不仅不能保持蜂蜜天然的色、香、味,还会破坏蜂蜜的营养成分,比如维生素C会被破坏1/3左右;

2.放置过久的蜂蜜不能食用。蜂蜜存放时间过长,蜂蜜的表层会起泡,这是由于蜂蜜在耐糖酵母菌的作用下,将葡萄糖、果糖等糖类分解为酒精、二氧化碳产生的,酒精又可分解为醋酸和水,导致蜂蜜酸败。所以,当发现蜂蜜表层起泡,气味变化时,就不能再食用了;

4.蜂蜜有润肠通便的作用,但由于蜂蜜中含有少量蜂蜡,故腹泻的孩子不宜食用,只要大便顺畅就不要天天喂食蜂蜜,偶尔喝一次蜂蜜即可;

5.在宝宝1岁之前,请勿添加蜂蜜,和蜂蜜比起来,含糖水果更加安全,可以用新鲜的果汁来取代蜂蜜给宝宝补充营养;

6.不要给孩子买散装蜂蜜,散装产品既不能保证卫生又容易搀假

7.经常喝蜂蜜水之后,孩子往往就不愿再喝白开水了,长久下去容易养成不喝白开水、挑食的习惯。