走路快慢决定寿命?坦白说:50岁后,想长寿,三件事比运动更重要
1702 2020-07-27
“晚吃萝卜早吃姜,不需医生开药方”。当代人大鱼大肉吃多了,需要经常来点素菜清清肠道。萝卜浑身都是宝,多吃可以消积食,除胀气,治疗消化不良。身体轻轻松松,精神才能饱满。今天给大家分享的这道爆炒萝卜丝,清香开胃不油腻,味道鲜美更清爽,烹饪极其简单,而且脂肪含量极低,一家老少皆宜吃。喜欢的朋友不妨试试。
爆炒萝卜丝
准备材料:白萝卜半根,粉丝80克,红尖椒半个,绿尖椒半个,虾皮20克,植物油30毫升,盐1/2茶匙,生抽1/2汤匙
开始制作:
1 汤锅中加水煮开,将粉丝放入后煮 1 分钟左右,捞出沥水。
2 将白萝卜洗净,去皮后切丝。红尖椒、绿尖椒洗净,去蒂、籽,切丝。虾皮洗净备用。
3 坐锅,热锅后倒油,放入虾皮炒香。
4 将萝卜丝倒入,大火翻炒 1 分钟。
5 将粉丝和红尖椒、绿尖椒倒入,快速翻炒。
6 加盐、生抽搅拌均匀,关火即可。
小贴士:白萝卜建议用刀切成丝,不要擦丝,否则影响口感。烹饪这道菜时大火爆炒更可口。
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